2005 – Inizio della carriera
Gef Wine non è un solo un nome ma una filosofia che mi porto dietro da oramai 15 anni.
Da quando sono diventato Sommelier ho imparato quanto sia importante trasmettere passione e con professionalità far conoscere questo splendido mondo come quello del vino alla gente chi ci circonda.
La mia è una ricerca continua, mai fermarsi, mai accontentarsi, selezionare, scovare in ogni angolo della penisola piccoli produttori che “creano” vere opere d’arte con la loro passione, con professionalità e conoscenza.